- 50 gr. de azúcar glas
- 50 gr. de mantequilla
- 50 gr. de harina
- 1 clara de huevo
- 300 ml. de nata
- 50 gr. de azúcar
- Vainilla en polvo
Preparación:
Mezclar mantequilla fundida con la clara. Batir y añadir azúcar y harina. Formar obleas sobre papel de horno y hornear a 180 ºC. durante cinco minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Montar nata con el azúcar restante y la vainilla. Formar una lasaña, intercalando las tulipas con la nata montada. Servir como postre.
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